Adresse, horaires, délais de commande, livraison, moyens de paiement, soirées dégustation : voici les questions que l’on nous pose le plus souvent à la boutique de Sélestat. Si vous ne trouvez pas votre réponse ici, un appel au 03 88 92 98 14 règle la question en deux minutes.
Où se trouve la boutique et comment y accéder ?
L’Épicerie Épicurienne se trouve au 6 rue des Clés, 67600 Sélestat, en plein centre-ville, à quelques pas de la place du Marché-aux-Choux. Le magasin a quitté la rue de la Poste pour ce nouveau local, plus grand et plus lumineux : on raconte le déménagement ici. Le parking Sainte-Foy est à 200 mètres, celui des Remparts à 300 mètres.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
La boutique est ouverte du mardi au vendredi de 9h30 à 18h30, le samedi de 9h à 18h et le dimanche matin de 10h à 12h30. Elle est fermée le lundi. Pour les fermetures exceptionnelles liées aux fêtes ou aux congés, le plus sûr est d’appeler le 03 88 92 98 14 ou de suivre notre page Facebook.
Faut-il commander à l’avance ou peut-on venir directement ?
Vous pouvez pousser la porte quand vous voulez pendant les heures d’ouverture : l’épicerie, la cave et la charcuterie sont accessibles sans rendez-vous. La commande à l’avance ne concerne que le traiteur, les plateaux et les coffrets sur mesure, qui demandent un peu de préparation. Pour tout savoir sur la maison, la page à propos raconte son histoire.
Combien de temps à l’avance faut-il commander un plateau traiteur ?
Comptez une semaine pour une commande importante, notamment au-delà d’une vingtaine de convives : les produits sont commandés frais chez les producteurs et rien n’est préparé la veille au hasard. Pour un plateau simple, un délai plus court est souvent possible selon la saison. Le plus sûr reste de nous appeler pour caler la date ensemble.
Livrez-vous à domicile à Sélestat et dans les environs ?
Pas systématiquement, mais cela s’organise pour les commandes importantes : appelez-nous avec votre commune et le nombre de personnes, nous vous dirons ce qui est faisable. Le retrait en boutique reste la formule la plus simple. Pour une livraison ailleurs en France, tout passe par la boutique en ligne.
Quel budget prévoir pour un plateau ?
Les tarifs varient selon la formule et le nombre de convives : le plateau raclette démarre par exemple à 28 € pour deux personnes. Les plateaux de charcuterie, de fromages et les buffets se chiffrent sur devis, jusqu’à une centaine de personnes. Le détail des formules figure sur la page notre carte traiteur.
Organisez-vous les mariages, anniversaires et événements d’entreprise ?
Oui, c’est une part importante de l’activité : mariages, anniversaires, baptêmes, pots de départ, séminaires et inaugurations. Nous construisons le buffet avec vous en fonction du nombre d’invités, de la saison et du budget, puis nous préparons tout le jour J. Les prestations passées sont présentées sur la page événements.
Pouvez-vous adapter un plateau à un régime particulier ?
Dites-nous ce qu’il faut éviter et nous regardons ensemble ce qui est faisable : composition sans porc, plateau végétarien, allègement des fromages à pâte persillée. Les plateaux étant montés à la main, l’adaptation se décide au moment de la commande. Précisez-le dès le premier appel plutôt que la veille, cela laisse le temps de commander ce qu’il faut.
Peut-on commander en ligne et se faire livrer partout en France ?
Oui. La boutique en ligne lepicerie-epicurienne.com reprend une bonne partie de l’épicerie fine et expédie partout en France sous 24 à 48 heures ouvrées. Le retrait en boutique y est proposé gratuitement si vous habitez le secteur : vous commandez tranquillement le soir et vous récupérez votre colis à Sélestat.
Les prix sont-ils les mêmes en boutique et sur le site ?
Oui, pour tous les produits communs aux deux canaux. Quelques références n’existent que d’un côté ou de l’autre : le vrac et la charcuterie à la coupe se vendent uniquement en boutique, parce qu’ils se pèsent et se tranchent devant vous, tandis que certains coffrets sont propres à la vente en ligne.
Que trouve-t-on exactement en épicerie fine ?
Des charcuteries italiennes tranchées à la coupe, des fromages affinés, des épices et des thés en vrac, des antipasti, des truffes en saison, une cave de vins d’Alsace et d’Italie, et les chocolats Bonnat — onze tablettes de chocolat noir d’origine, un fondant au lait et deux cuvées spéciales. La sélection tourne au fil des arrivages : le détail est sur la page nos produits.
Peut-on composer un panier ou un coffret cadeau sur mesure ?
C’est une de nos spécialités, en particulier pour les cadeaux d’entreprise et les fêtes de fin d’année. Vous donnez un budget et quelques goûts, nous composons le panier et vous le récupérez prêt à offrir. Les coffrets de la boutique en ligne peuvent aussi être expédiés directement chez le destinataire, avec une adresse de livraison différente de la vôtre. Pour plusieurs dizaines de coffrets identiques, prévenez-nous tôt.
Vendez-vous à la coupe et au poids ?
Oui, et c’est tout l’intérêt d’une épicerie de quartier : la charcuterie est tranchée devant vous, les fromages sont coupés à la demande et les épices, les thés et les fruits secs se servent au poids. Vous prenez la quantité dont vous avez réellement besoin, sans emballage inutile ni gaspillage. Le vrac est disponible pendant tous les horaires d’ouverture, sans commande préalable.
À quelle fréquence organisez-vous des soirées dégustation ?
Entre trois et six fois par an, selon les formats : rhums, cocktails, vins et mets italiens, dîners avec un chef invité. Elles se tiennent dans la boutique et affichent complet rapidement, car le nombre de places est volontairement limité. Le programme est annoncé sur la page événements et sur nos réseaux sociaux.
Comment s’inscrire à une soirée dégustation ?
L’inscription se fait sur place ou par téléphone au 03 88 92 98 14. Comme les places partent vite, mieux vaut se manifester dès l’annonce d’une date plutôt que la semaine précédente. Nous notons votre nom et le nombre de personnes, et nous vous confirmons le déroulé de la soirée.
Peut-on privatiser la boutique pour un groupe ?
Des soirées privées sont envisageables en dehors des heures d’ouverture, pour un anniversaire, un comité d’entreprise ou un club d’amateurs. Le principe, la durée et le contenu de la dégustation se définissent au cas par cas. Appelez-nous avec votre date et votre effectif approximatif, nous vous dirons rapidement ce qui est possible.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Toutes les cartes bancaires, les chèques et bien sûr les espèces. En boutique comme pour les commandes traiteur, il n’y a pas de minimum imposé pour régler par carte. Les commandes professionnelles peuvent être facturées, avec les mentions habituelles pour votre comptabilité.
Comment savoir ce qui vient d’arriver en boutique ?
La façon la plus fiable reste de passer : les arrivages tournent au fil des saisons et tout n’est pas annoncé. Sinon, notre page Facebook signale les nouveautés et les dates d’événements, et un appel au 03 88 92 98 14 permet de vérifier en deux minutes si le produit que vous cherchez est en rayon.